Το δεύτερο εργαστήρι κατάρτισης για τις τοπικές ποικιλίες της Λήμνου, έρχεται στην καρδιά του καλοκαιριού και αφορά τις αμυγδαλιές! Με ιδιαίτερη χαρά, το MedINA σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ σάς προσκαλούν στο εργαστήριο «Αμυγδαλιά: Ορθές καλλιεργητικές τεχνικές και πολλαπλασιασμός της», το οποίο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 20 Ιουλίου στην Αίθουσα Γκαλιούρη στις 20.00 και την Κυριακή, 21 Ιουλίου στο Κτήμα Καρανικόλα (1ο χλμ Μύρινας – Θέρμων) στις 09:00.
Με την παρουσία του θα μας τιμήσει ο Δρ. Μάνθος Ιωάννης, Εντεταλμένος Ερευνητής με επιστημονικό αντικείμενο τη “Δενδροκομία Ακρόδρυων”, στο Τμήμα Ακρόδρυων του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ. Η ερευνητική του δραστηριότητα επικεντρώνεται στην καλλιέργεια των Ακρόδρυων δέντρων (καρυδιάς, φιστικιάς, καστανιάς, αμυγδαλιάς) και, πιο συγκεκριμένα, στις νέες τεχνικές καλλιέργειας (άρδευση, λίπανση, κλπ.) και συγκομιδής, καθώς και στη μετασυλλεκτική διαχείριση των καρπών, με σκοπό τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των καρπών. Επιπλέον, εξειδικεύεται στη μελέτη και την αξιολόγηση των εμπορικών και αυτόχθονων ποικιλιών-πληθυσμών των ακρόδρυων ειδών και στη δημιουργία νέων βελτιωμένων ποικιλιών.
Η καλλιέργεια της αμυγδαλιάς στην Λήμνο ήταν από τις σημαντικότερες, μέχρι και τη δεκαετία του ’80, προσδίδοντας σημαντικό εισόδημα στους παραγωγούς του τόπου. Ακόμα και σήμερα, τα δέντρα αυτά προσφέρουν μεγάλες ποσότητες καρπών, χωρίς καμία φροντίδα. Μέρος της εν λόγω παραγωγής δύναται να καλύψει τις ανάγκες τόσο της τοπικής αγοράς (καταναλωτές, επισκέπτες κτλ.) όσο και των ζαχαροπλαστείων του νησιού, τα οποία χρησιμοποιούν το αμύγδαλο ως βάση σε παραδοσιακά γλυκά, όπως τα αμυγδαλωτά και τα βενιζέλικα. Οι πιο γνωστές ποικιλίες είναι το αμύγδαλο ‘καρυδάκι’, το ‘αφράτο’ και η ‘παπούτσα’ ενώ υπάρχουν αρκετοί αμυγδαλεώνες στο νησί που μπορούν να ξαναγίνουν παραγωγικοί.
Η συμμετοχή στο διήμερο εργαστήρι Αμυγδαλιάς είναι δωρεάν και η θεματολογία περιλαμβάνει:
τον σκοπό του κλαδέματος και της διατήρησης του σχήματος των δέντρων σε παραγωγικούς αμυγδαλεώνες
τη σημασία του κλαδέματος διαμόρφωσης σε νεαρά δέντρα αμυγδαλιάς
τη φυτοπροστασία, τους κυριότερους εχθρούς και τις ασθένειες του δέντρου
τον πολλαπλασιασμό των δέντρων και της ποικιλίας και τις ενδεικτικές προτάσεις λίπανσης της αμυγδαλιάς
Μαζί θα αξιοποιήσουμε τον θησαυρό των τοπικών ποικιλιών της Λήμνου και θα συνδημιουργήσουμε τοπόσημα προστιθέμενης αξίας!
Το εργαστήρι Aμυγδαλιάς είναι μέρος του έργου του MedINA “LEMRACE: Διατήρηση του φυτογενετικού πλούτου της Λήμνου: τοπικές ποικιλίες για την αειφόρο ανάπτυξη του λημνιακού αγροδιατροφικού συστήματος” και το δεύτερο μιας σειράς σεμιναρίων για τη διατήρηση, προώθηση και αξιοποίηση των παραδοσιακών ποικιλιών της Λήμνου. Υλοποιείται από το MedINA και το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης & Φυτογενετικών Πόρων (ΙΓΒΦΠ) του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, χρηματοδοτείται από το Πράσινο Ταμείο και πραγματοποιείται υπό την αιγίδα του Δήμου Λήμνου.
